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Visite-découverte de l'usine Bibal

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Jeudi 1er octobre 2015, les membres de l'association ont largement dépassé les frontières de l'actiparc, puisqu'un déplacement collectif en car Ginhoux était organisé jusqu’à St Aunès. Nous y avons visité les locaux de l’usine Bibal, contruction BBC+ flambant neuve de 2600 m², lauréate du prix Ademe 2012.

Le process de torrefaction (origine par origine, à l’inverse des industriels qui brûlent toutes les qualités de café vert mélangées) n’a désormais plus de secret pour nous.

Un grand merci à Christian Reynaud pour l’organisation parfaite de cette visite, à toute l’équipe de St Aunès pour son excellent accueil, et à Eric Roca pour son art inégalé de la dégustation !

 http://www.cafes-bibal.fr/

 

 



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Plan d'accès En bus : Prendre le bus ligne 32 en direction de Manduel
Durée moyenne du trajet à partir de la gare SNCF 25 mn

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